身体によいおやつの中で、
高カカオポリフェノールを挙げていることを
ご存知の方は多いと思います。
で、よく比較実験で通常のチョコレートと
高カカオ（７０％）のブラックチョコレートを
扱いその効果を実証していることが多いように思います。
そして、この論文を読み解く人にありがちなのが、
ブラックチョコレートが体にいいと
いう訳（主張）です。
ブラックチョコレートを食べましょう。
何を隠そう私も食べてます。
そこで、私が思うことは、
砂糖の質や量の問題と
カカオポリフェノールの効能を
ないまぜにしておるやん。
いやいやカカオが良いのならば、
カカオパウダーのみでつくるココアの方が
カカオバターを含むチョコレートより良いでしょう。
むしろ、砂糖なしのココアが最強という仮説が
成立するように思います。
いかがですか？
そもそも「砂糖なし」なんて、
ココアもチョコも
どちらも美味しくないと思いますがね。
この情報は
チョコレート業界に配慮しすぎじゃないのかねぇ？
ココアが可哀そうじゃ。
ココアにさほど注目が行かないのは
マーケット（市場・売上総額）の大きさの問題かな？
手ごろさ。間食のし易さを考えると
固形のチョコレートに軍配が上がるのかなぁとも思います。
チョコレートは贈答品にも使われているでしょ。
だからマーケットは大きいですよね。おそらく。
そしたら、ミロバーがいいんじゃないか？
今は販売していないけどね。
鉄分・カルシウムとか摂取できるぞ！
ミロは準チョコレートなんすね。
カカオがどれくらい入っているかは不明です。
Nestle MILOチョコレート発売中
ミルクチョコレートは甘すぎる、
高カカオチョコレートでは何か物足りない。
最後は個人の好みで決めましょう。
「ブラックサンダー」が好き。
チロルチョコ
忘れてもらったら困る。
カカオの問題もうどうでも良くなってきた。
賢明な諸君は、こういう情報を鵜呑みにしてはいけませんぞ。
「よーく考えよう。お金は大事だよ～♪」
健康や体のことを素直に考えれば、
砂糖なしのココアではなかろうか？
（森永製菓の回し者ではありません。）
この疑問を解消する論文が出てくることを期待します。
論文情報を鵜呑みにする人たちを対象に、
お金儲けをしようとする方々が
なにやら見え隠れしますなぁ。
（そうです。私はひねくれ者です。）
あっホワイトチョコレートの立場も考えましょう。
私、ホワイトチョコレート好きです。
ミルクたっぷり感と、気品さえ感じさせる上品さ。
1粒が与える満足感。(^^♪
バレンタインデーが近いので
オヤジはヒガミ始めています。
オヤジとはこういう生き物です。
ありがとうございました。
外部リンク
森永ココア
明治チョコレート
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