これは、期間限定の薄皮シリーズを関係各位の承諾も得ずに、勝手に書き散らかした記事です。
スペック(１個当たりの栄養成分）
- 熱量 105kcal
- たんぱく質 1.9g
- 脂質 2.9g
- 炭水化物 17.8g
- 食塩相当量 0.1g
実食
きなこのクリームとゼリーっぽい餅的なもののバランス（配分比）が絶妙です。
ともすればクリームが多くなりがちなところを、
クリームに頼らずに甘みを抑えたところに、
上品さを感じさせます。
きなこをクリームに混ぜ込んでいることと、
ゼリーっぽい餅と合わせているために
きなこの特徴である、
口の中の水分を持って行ってしまう感は全くありません。
しかし、やはり
きなこは日本茶と一緒にいただきたい一品です。
余計なこと
きなこが主役のお菓子として、
きなこ餅を思い浮かべる方が大半であると思います。
信玄餅（山梨県）とか超有名ですね。
個人的に是非食べていただきたいのは、
これです。
五家宝（埼玉県）
以上、ご覧いただきありがとうございました。
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